コース詳細
【TSUBAKI発酵おまかせ3種】日替わりの付け出し/自家製ポテトサラダ/カルパッチョなどが愉しめる
4,000円(税込)
- 3品
- 1～8名
発酵調味料やフルーツ酵素と塩麹などを使用した、身体もよろこぶ全3品をお愉しみください。
コースメニュー
■日替わりの付け出し：発酵調味料を使った前菜3品
■塩麹に漬け込んだ自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダ
■椎茸出汁と甘酒で炊いた筑前煮
- 予約可能時間
- 18:00～23:30
- 予約可能曜日
- 月～土・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2026/01/08 更新
