TSUBAKI

튀김에는 비타민 E가 풍부한 강력한 항산화 작용을 가진 쌀 기름을 사용.특제의 “아지플라이 누카 절임 타르타르”는, 떡을 소금 누룩에 담그고, 자가제의 김 절임 두유 마요네즈를 더한 일품.소금 누룩과 감주에 담근 튀김에는 호르몬제 미사용 닭을 사용하여 간장과 술, 국물 누룩 각각 맛을 더한 2 종류의 맛을 즐길 수 있습니다.

일품 요리는 무첨가 조미료를 사용하여 소재의 맛을 최대한으로 꺼내고 있습니다.「닭도 맛 삶은」이나 「치쿠젠 조림」, 「자매의 포테사라」 등, 술과도 궁합 발군의 일품이 집결.「돼지 샤브 참깨 폰살라 토사 식초 줄레」나 「버섯과 마늘 누룩의 핀초스」도 추천합니다.아무도 일품으로, 건강에도 배려한 요리를 즐길 수 있습니다.

저희 가게 자랑의 「TSUBAKI식 일품 치킨 카레」는, 여러 종류의 향신료를 점내에서 정중하게 조합해, 깊은 맛을 끌어내고 있습니다.특히, 「버섯 누룩」「마늘 누룩」「양파 누룩」을 사용하는 것으로, 맛과 영양이 풍부한 한 접시로 완성했습니다.향기로운 향신료와 발효의 힘이 융합한, 마음 따뜻해지는 일품 카레를 꼭 상미해 주세요.