コース詳細
【椿发酵厨师精选 5 道菜】每日供应开胃菜、葱曲糖醋里脊和鸡胸火腿。

8000日元(税込)
- 5品
- 1~8名
尽情享用五道对身体有益的菜肴,这些菜肴由发酵调味料、洋葱曲、水果酶和盐曲制成。
コースメニュー
■ 每日开胃菜:3道用发酵调味料制成的菜肴
土豆沙拉配自制豆奶蛋黄酱,用盐曲腌制
■ 用香菇高汤和甜清酒烹制的竹前煮
黄尾鱼和白萝卜
■ 酒糟腌制蒸猪肉,用生菜包裹
- 予約可能時間
- 18:00~23:30
- 予約可能曜日
- 周一至周六、节假日前几天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天23:00
2026/01/08 更新

